Emilka

Zapraszamy do naszego gospodarstwa na wielkie OGÓRKORWANIE. W sobotę 18 sierpnia w godz. 12:00 – 17:00 nasze ogórkowe pole będzie dostępne dla wszystkich. Można rwać ogórki ręcznie albo z… samolotu. Wszystkie ogórki, które zerwiecie będzie mogli wziąć sobie do domu za darmo i zakisić, robić sałatki, zupy, przeciery, musy, mizerie i kosmetyczne maseczki. Dla każdego uczestnika w prezencie mapy Doliny

Czytaj więcej

Serdecznie zapraszamy na targi do Katowic. Czekamy na Was w godz. 11:00 – 17:00, w niedzielę 11 marca 2018r. w Międzynarodowym Centrum Kongresowym w Katowicach, plac Sławika i Antalla 1, wejście od ul. Olimpjskiej. Stoisko C17. Do zobaczenia! Więcej informacji: www.foodshow.pl/2018/pl/

Zapraszamy do odwiedzenia naszego nowego sklepu internetowego, dzięki któremu mogą państwo zakupić tradycyjne, zdrowe i smaczne produkty bez wychodzenia z domu. Wystarczy umieścić produkty w koszyku, wybrać sposób dostawy oraz płatności i gotowe! Zapraszamy na: www.sklep.produktyztradycja.pl/kiszonki

Zapraszamy w najbliższy weekend (23-25.02) na targi turystyczne i Festiwal Kulinarny do Hali Stulecia we Wrocławiu. Będziemy z naszą kiszonkową degustacją na stoiskach Doliny Baryczy i Szlaku Kulinarnego – Smaki Dolnego Śląska. Odwiedźcie nas w weekend, a my zapraszamy na poczęstunek z kiszonego czosnku i orzeźwiający napój z kiszonych warzyw. Więcej informacji znajdziecie na: http://www.mttwroclaw.pl

Nowe produkty w regularnej sprzedaży: kiszone kalafiory kiszony czosnek To wyjątkowe, naturalne i zdrowe przekąski. Świetne dodatki do dań głównych, smakują też z dipami i hummusem. Warto pamiętać, że niepasteryzowane kiszonki – są pełne żywych bakterii probiotycznych, które korzystnie wpływają na florę bakteryjną jelit i usuwają toksyny. Eliminują bakterie chorobotwórcze, dzięki czemu zwiększa się odporność organizmu. To naturalne antybiotyki.

Zamów paczkę w naszym gospodarstwie! Wysyłamy kurierem paczki dowolnej wielkości. Wystarczy wejść na stronę naszego sklepu internetowego: www.sklep.produktyztradycja.pl/kiszonki i złożyć zamówienie. Jeśli prowadzisz sklep i chcesz nawiązać stałą współpracę napisz do nas – wyślemy cennik hurtowy. Wysyłki kiszonek możliwe są na terenie całej Polski, jak również w ramach UE.

Poznaj naszą rodzinę, opowiedzieliśmy nieco o sobie, powspominaliśmy dzieciństwo. Zapraszamy na podróż w czasie – 55 lat w rodzinie Sznajderów.

Polecamy nasze kiszone buraczki do czerwonego barszczu: Ugotuj wywar z warzyw: marchewka, pietruszka, seler, surowe buraki, por.  Dodaj słoiczek kiszonych buraczków, namoczone wcześniej suszone grzyby, kilka suszonych śliwek, pokrojone jabłko i przysmażoną cebulkę. Dopraw majerankiem, liściem laurowym, zielem angielskim i pieprzem. Gotuj przez godzinę. Po ugotowaniu odcedź i dolej sok z kiszonych buraczków, w razie potrzeby dodaj sól, łyżeczkę miodu i

Czytaj więcej

Przepis na tradycyjne gołąbki mięsne zawijane w liście kapusty kiszonej w całych główkach. Składniki: 1 kg mięsa mielonego z szynki 1 główka kiszonej kapusty 3 cebule 200 g kaszy jęczmiennej drobnej 
200 g śliwek suszonych bez pestek 3-4 łyżki chrzanu śmietankowego pieprz, 
sól, 
kminek mielony,
 koper 500 ml śmietany 30% 
2 włoszczyzny do bulionu Przygotowanie: Kapustę rozbieramy na pojedyncze liście,

Czytaj więcej

Gołąbki wegetariańskie: 8-10 liści kiszonej kapusty, 1 szklanka kaszy białej gryczanej, 1/2 szklanka czerwonej soczewicy, 1 cebula, 1/2 cukinii, 1 marchewka, kawałek pora, 2 ząbki czosnku, suszony mielony pomidor, 2 liście laurowe, 3 ziela angielskie, 4 jagody jałowca, majeranek, cząber, pęczek zielonej pietruszki, sól, pieprz, 3-4 łyżki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno, 1 szklanka bulionu warzywnego, 1/2 szklanki soku z kapusty

Czytaj więcej